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最赚钱的便利店: 全球拥有七万家门店 利润比肩马云的阿里
来源:澳门皇冠现金 作者: 皇冠现金 发布时间:2019-05-08 01:36

  在零售业有一种说法:“世上只有两种便利店,7-Eleven便利店和其他便利店”。在互联网无情冲击实体店的今天,7-Eleven却一直保持着强劲的增长。数据显示,7-Eleven在全球17个国家和地区拥有超过7万家门店,是全球最赚钱的连锁便利店集团。

  7-Eleven的名称则源于美国,藉以标榜营业时间由上午7时至晚上11时,后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,从1975年开始变更为24小时全天候营业。

  在铃木敏文手中,7-ELEVEN这个源于美国的品牌被发展成为日本最大、亚洲最大、全球第四大的零售王国,富可敌国,闪烁的7-ELEVEN便利店LOGO已经遍迹全球。在便利店领域,711的地位都是不可撼动的,无论是商业模式还是发展规模,经历40多年各种经济周期的7-Eleven日本保持着稳定的增长步伐。

  ‘船小好调头’的街边便利店,应充分遵循差异化经营理论,不要和大超市大商场拼品种(库存),拼打折(资金),而应该采取严控库存、小批量进货、单品管理、24小时营业,永远以顾客的立场去思考问题,养成发现顾客需求的经营意识等措施,兢兢业业地经营下去。”零售帝国7-Eleven的缔造者——铃木敏文曾在《我的零售人生:铃木敏文自传》中这样透露他的经营秘诀。

  作为7-Eleven日本的创始人,铃木敏文被称为“日本零售之父”,他的零售哲学是指引7-Eleven发展壮大的精神内核,基于顾客立场的单品管理是其中的精髓。

  高效供应链=特色物流+高科技信息系统。独具特色的“共同配送”模式:7-Eleven按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。

  从全球零售行业的发展趋势来看,随着人均GDP增加、老龄化水平上升、单身者和双职工家庭增加、生活工作节奏加快导致消费时间碎片化,布局于城市中的小型零售业态比如便利店将成为顺应消费者需求变化的主流业态。

  从1987年推出代收电费服务开始至今,7-Eleven推出过50多种便利服务,涵盖了票务代售、费用代缴、ATM、快递和多功能复印等诸多类别,一个便利店可以解决大部分生活服务需求。

  便利店商品以快消食品和日用品为主,其中食品扮演很重要的角色。具备良好品质且方便食用的便当、面包、三明治、关东煮等鲜食,是吸引消费者进入便利店消费的主要卖点。

  铃木敏文先生认为“若是网点不能够密集就不能算方便”。在日本,7-Eleven便利店几乎无处不在,已然成为日常生活中不能缺失的一部分。

  品牌和选址的角度,集中开店策略有利于提升连锁品牌在区域内的认知度和认可度,从而提升门店客流量。由于区域内适合便利店经营的店址和门店容量是有限的,集中开店可以减少竞争对手开店的机会,星巴克的密集开店也是这个逻辑。

  7-Eleven基本没有自己的直营商店,也没有一个工厂是自己的,更没有一个配送中心是自己的,却成为近百亿人民币利润的零售企业。通过用 8000名核心员工带动总数超过 40万人的经济体,7-Eleven 在它的平台上完成了信息、物流、采购、金融的共享,加盟店和总部不仅是传统的利益共同体,更是长期抱团的命运共同体。

  7-Eleven日本公司8000多名员工,2016年创造了近百亿人民币的利润,人均创造利润接近120万元人民币,堪与马云的阿里巴巴比肩。后者2016财年3.6万多名员工,创造427亿元利润,人均创造利润117万人民币。

  从互联网到实体零售是非常难的,但从实体零售走向互联网其实是很简单的。因为线上平台具有的优势的是物流和数字化系统。

  有业内人士指出,正因为日本7-ELEVEN拥有全世界仅次于NASA数据库的情报分析系统,可进行消费者每天购买行为的预测及分析,所以能“以消费者需求”为出发点,在市场饱和、竞争激烈的情况下,仍能创造佳绩。

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