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集团新闻
物美超市大规模采购降低进价 压缩加价率
来源:澳门皇冠现金 作者: 皇冠现金 发布时间:2019-05-28 14:46

  在CPI持续上涨、零售业净利收窄的大环境下,北京市场占有率最高的物美超市却逆势调低了5000种商品的常规售价。昨日,物美集团向记者透露,受电商的影响,传统的促销模式已经无法有效拉动客流,物美希望将低价常态化,薄利多销带动销售。

  据物美商业董事长蒙进暹介绍,与周期性海报促销不同的是,这次降低的是商品长期有效的正常售价。降价的平均幅度在5%-8%之间,首批商品将于下周启用新的价格。“降价的5000种商品是生鲜和家电以外的商品品类,几乎覆盖了现在市场认知度较高的所有商品。”

  物美商业去年的业绩报告显示,公司净利润4.59亿元,同比下降23.7%。新开店铺培育期延长,关闭店铺带来的一次性资产处置亏损,以及人力、租金等运营成本的上涨是净利下降的主要原因。但生鲜品类的销售、综合毛利率也都取得了两位数的可比增长。蒙进暹也曾坦言,净利收窄是整个行业面临的问题,如果没有生鲜的强劲带动,公司净利可能会滑坡得更严重。如今,物美开始向生鲜以外的商品“动刀”,意欲止住净利滑坡。

  海报促销一直是超市企业惯用的营销方式,在拉动来客率上立竿见影。然而,随着零售形势的变化,这种促销方式的效果逐渐弱化。“一般来说,一期海报促销的周期是14天。过去,促销期间每天的销售额是比较均匀的,但现在的后劲却越来越差,70%-80%的销售是在促销前三四天完成的。”物美商业新闻发言人乔红兵说,过分依赖原价和促销价之间的价差拉动销售,就造成了原价虚高的现象。随着价格信息的公开化以及消费者逐渐成熟理性,挤掉商品价格里的水分,全面调低商品的零售价才是拉动销售最有效的方式。

  目前,超市行业的利润率不超过5%。物美的降价之举会不会伤害到企业的盈利能力?蒙进暹表示,降价的空间来自于两个,一是物美会压缩进价和售价之间的加价率,二是直接与厂商对接减少中间环节,通过大规模采购拿到较低的商品进价。“总体来说,利润率是下降的,但薄利多销带来的是整体利润额的上升。同时这也倒逼自己提高管理能力,把可控成本降到最低。”

  事实上,商品价格虚高让供应商的生意愈发难做,此次物美的降价也得到了众多供应商的支持。以某面粉供应商为例,平时该厂商在物美的销售有80%是通过促销获得的,正常售价下只有20%的销售。“看到这种数据,他们的高管也意识到问题出在了定价虚高上。”

  消费研究机构Kantar Worldpanel的数据显示,物美的渗透率和顾客忠诚度都是北京的第一名。在业界看来,供应商借物美的渠道实现更大规模的销售,因此可以给出更低的商品进价。

  蒙进暹表示,物美目前已经与第三方调研机构建立合作关系,每月进行商品价格市场调查,以期维持低价。(来源:北京商报)

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